製品説明

ラクトバチルス・ブフネリグラム陽性、非芽胞形成、嫌気性の桿体原核生物です。L.ブフネリ発酵中に乳酸と酢酸を生成するヘテロ発酵菌です。サイレージの好気的安定性を向上させるための細菌接種剤として使用されます。これらの細菌は接種され、空気に触れた後の加熱と腐敗を防ぐために使用されます。

仕様

菌株名	ラクトバチルス・ブフネリ	菌株番号	HH-LG57
効力	1000億cfu/g	遺伝子の同定	はい
デポジット	CCTCC	認証	ISO、HACCP、ハラール、コーシャ
パッキング	ホイルバッグあたり500g、1kgまたは5kg	保管所	長時間では -18 度、短時間では 2-8 度

テクニカル指標

アイテム		仕様
1) ライブラクトバチルス・ブフネリ効力		1.0×10以上¹¹CFU/g
2) 水分含有量		8.0 パーセント以下
4) 大腸菌群		10CFU/g以下
5) カビ、酵母		10CFU/g以下
6) 病原菌		ネガティブ
7) 重金属	鉛(Pb)	1ppm以下
	ヒ素 (As)	0.5ppm 以下

分析証明書

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応用

ラクトバチルス・ブフネリ牧草サイレージ、トウモロコシサイレージ、マメ科サイレージ、および高水分穀物での使用が承認されている細菌接種剤です。ラクトバチルス・ブフネリ酵母の増殖を抑制することにより、サイレージの好気的安定性を向上させることが実証されています。最終的な結果は、サイレージに次のものを接種したことです。L.ブフネリ未処理のサイレージと比較して、送り出し時（空気にさらされるとき）の加熱に対してより耐性があります。