製品説明
ロイテリ菌1962 年に初めて分離され、多くの哺乳類に定着することができるよく研究されたプロバイオティクス細菌です。 消化管、尿路、皮膚、母乳など人体のさまざまな部位に存在します。
仕様
菌株名 | 乳酸菌ロイテリ | 菌株番号 | PB-LR09 |
効力 | 2,000億cfu/g | 遺伝子の同定 | はい |
デポジット | CCTCC | 認証 | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ハラール/コーシャー/FDA |
パッキング | ホイルバッグあたり500g、1kgまたは5kg | 保管所 | 長時間では -18 度、短時間では 2-8 度 |
テクニカル指標
アイテム | 仕様 | |
1) ライブ ロイテリ菌 効力 | 2.0×10以上11CFU/g | |
2) 水分含有量 | 8.0 パーセント以下 | |
4) 大腸菌群 | 10CFU/g以下 | |
5) カビ、酵母 | 10CFU/g以下 | |
6) 病原菌 | ネガティブ | |
7) 重金属 | 鉛(Pb) | 1ppm以下 |
ヒ素 (As) | 0.5ppm 以下 | |
関連する研究
菌株名 | 身元 | 入金番号 | 抗生物質感受性 | 耐酸性および胆汁酸塩性 | 安定 | 品質システム |
L.ロイテリPB-LR09 | 16S rRNA | - | 終わり | 終わり | 終わり | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ ハラール/コーシャー/FDA |
耐酸性
耐酸性乳酸菌ロイテリPB-LR09 粉末は、pH=2.0 および pH=3.0 のいずれかで最大 4 時間処理されました。 微生物の列挙乳酸菌ロイテリPB-LR09 は、最初 (対照として)、1 時間、2 時間、および 4 時間の時点以上の頻度で実行する必要はありません。 図 1 はそれを示しています乳酸菌ロイテリPB-LR09 は低 pH 条件でも生存できるため、この株は優れた耐酸性を備えています。
図1. 耐酸性L.ロイテリPB-LR09
胆汁酸塩耐性
胆汁酸塩耐性乳酸菌ロイテリPB-LR09 粉末は、0.2 パーセントまたは 0.3 パーセントの胆汁酸塩で最長 4 時間実施されました。 微生物の列挙乳酸菌ロイテリPB-LR09 は、最初 (対照として)、1 時間、2 時間、および 4 時間の時点以上の頻度で実行する必要はありません。 図 2 はそれを示しています乳酸菌ロイテリPB-LR09 は高濃度の胆汁酸塩でも生存できます。これは、この株が優れた胆汁酸塩耐性を備えていることを意味します。
図 2. 胆汁酸塩耐性L.ロイテリPB-LR09
保存の安定性
乳酸菌ロイテリPB-LR09粉末をアルミホイル袋に密封し、長期安定性試験のために-18度で24か月間維持しました。 微生物の列挙乳酸菌ロイテリPB-LR09 は、最初、1、2、3、6、9、12、15、18、21、24 か月の時点以外の頻度で実行する必要はありません。 図 3 によると、乳酸菌ロイテリPB-LR09粉末は2.77×1011 CFU/g。 24 か月の保管期間後の粉末の効力は 1.75×10 でした。11CFU/g。 これは、この菌株が低温で保存された場合、長期間安定に保たれることを意味します。
図 3. 保存安定性L.ロイテリPB-LR09
アプリケーション
栄養補助食品、飲食品、乳製品発酵、その他の発酵食品。
健康上の利点
1. 腹痛の軽減
2. 抗生物質に関連した下痢と機能性便秘の軽減
3. 母乳栄養児の乳児疝痛や泣き時間などの症状を改善します。
4. 便秘を改善し、排便回数を増やします。
梱包と配送
企業イメージ
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