高濃度ペディオコッカスアシディラクティシ

高濃度ペディオコッカスアシディラクティシ

Pediococcusacidilacticiは通性嫌気性菌です。 ペディオコッカスは、乳酸の産生とバクテリオシン(ペディオシンとして知られる殺菌性化合物)の分泌を通じて病原体に対して拮抗作用を発揮します。

製品説明

 

製品説明

Pediococcus acidilactici通性嫌気性菌です。 ペディオコッカスは、乳酸の産生とバクテリオシン(ペディオシンとして知られる殺菌性化合物)の分泌を通じて病原体に対して拮抗作用を発揮します。


仕様

菌株名

Pediococcus acidilactici

菌株番号

HH-PA29

効力

5,000bn cfu / g

遺伝子同定

はい

デポジット

CCTCC

認証

ISO、HACCP、ハラール、コーシャ

梱包

ホイルバッグあたり500g、1kgまたは5kg

保管所

長時間の場合は-18度、短時間の場合は2-8度


技術的指標

アイテム

仕様

1)ライブ Pediococcus acidilactici 効力

5以上。0×1011CFU / g

2)水分含有量

8以下。0パーセント

4)大腸菌群

10CFU/g以下

5)カビ、酵母

10CFU/g以下

6)病原菌

ネガティブ

7)重金属

鉛(Pb)

1ppm以下

ヒ素(As)

0.5ppm以下


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安定

Pediococcus acidilacticiHH-PA29粉末をアルミホイルバッグに密封し、長期安定性試験のために-18度で24か月間維持しました。 の微生物の列挙Pediococcus acidilacticiHH-PA29は、最初の1、2、3、6、9、12、15、18、21、24か月の時点よりも頻繁に実行する必要があります。 図1によると、Pediococcus acidilacticiHH-PA29粉末は5.1×10でした11 CFU/g。 24ヶ月の貯蔵期間の後、粉末の効力は3.4×10であった。11CFU/g。 これは、この菌株が低温で保存された場合、長期間安定し続けることができることを意味します。

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図1の貯蔵安定性Pediococcus acidilacticiHH-PA29


アプリケーション

Pediococcus acidilacticiは信頼できるバクテリオシン生産者であり、食品および健康産業で幅広い用途を持つ有望なプロバイオティクス種です。

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健康上の利点

ペディオコッカスacidilactici便秘、下痢の治療、ストレスの緩和、免疫応答の強化において、プロバイオティクスサプリメントとして使用されています。


梱包と配送


会社のイメージ

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